Hochzeit, Tagung, Kongress oder Konzert

25 oder 300 Gäste?  Seid uns willkommen!

Geburtstage, Hochzeiten, Konzerte, Bälle, Vorträge, Kongresse und Versammlungen - 25 bis 300 Gäste können hier im Koog unbeschwert und barrierefrei schlemmen, tanzen und tagen.

Lage
Dank ausreichender kostenloser Parkplätze auf unserem eigenen Gelände entsteht auch bei An- und Abfahrt kein Gedrängel. Selbstverständlich darf euer Auto/WoMo dort über über Nacht auf eigene Verantwortung stehenbleiben, das Gelände bleibt dabei offen zugänglich. Alternativ bietet unser Nachbar gegenüber Stellplätze für WoMo und Camper an.
Gästen von außerhalb, Hochzeitspaaren oder Eltern mit Nachwuchs & Babysitter schlagen wir gern die Nutzung unserer Ferienwohnung „Alte Schule“ vor; die befindet sich direkt an der Koogshalle im 1. OG und hat zwei Doppelschlafzimmer.

Eure Veranstaltung
Wir unterstützen euch stets und sehr gerne dabei, dass eure Veranstaltung den von euch  erhofften gewünschten Rahmen bekommt!
Speisen- und Getränkeauswahl, Konferenzgetränke oder all-in-Getränkepauschalen, Buffets, Musik, Bühnendekoration, technische Unterstützung durch Leinwände, Beamer, Mikrofone und/oder Headsets - dazu eine durch die Bauweise gelobte Akustik - wir kümmern uns seit 2018 um euch und um euren Wunsch für euren perfekten Event.

Das Ambiente
Unsere Saalfläche passen wir entsprechend eurer Gästezahl jedesmal an.
Also habt keine Sorge, dass es auch im kleineren Kreis ungemütlich sein könnte - das wird es nicht!
Durch schicke Strandkörbe, große Grünpflanzen und verschiebbare Vorhänge schaffen wir euch immer ein angemessenes Ambiente, so dass sich niemand irgendwie verloren fühlen wird.
Alternativ zur Halle bieten wir euch unseren eleganten und vollverglasten Clubraum für kleinere Feiern oder Zusammenkünfte an. Ob mit exquisitem mehrgängigen Menü oder buntem Motto-Buffet - je nach Personenzahl und Preisniveau - sprecht uns an und freut euch auf unsere Vorschläge.

Kulinarisch
Wir arbeiten bevorzugt und dann auch sehr persönlich mit regionalen Anbietern für Lebensmittel und Getränke zusammen. Wir kennen zwar - nicht immer - jede Rübe und jedes Rind beim Namen.
Manchmal aber wortwörtlich doch.
Denn einige unsere Lieferanten sind unsere direkten Nachbarn, deren Tieren es wirklich gut geht, denen das Wohlergehen ihrer Herde am Herzen liegt. Wir wissen das zu würdigen und begegnen jedem Produkt mit dem gebotenen Respekt - ob tierischen oder pflanzlichen Ursprungs. Falls gewünscht, werden wir eure Ware in Absprache mit euch dort oder teilweise dort bestellen.

Fleisch- und milchfrei glücklich
Wenn wir rechtzeitig wissen, dass bzw. wieviele eurer Gäste vegetarisch oder vegan essen möchten, werden wir für angemessene und vielfältige Auswahl und ggfs. für eindeutige Kennzeichnungen am Buffet sorgen.
Mittlerweile haben wir festgestellt, dass auch Nicht-Veggies schon aufgrund der Optik gern zugreifen und sich nicht selten Nachschlag holen.
Also, gebt uns bitte diese Chance und informiert uns so früh es geht.

Allergene, Gluten & Co
Mit uns an eurer Seite wird eure Speisenauswahl in dieser Hinsicht kein Balance-Akt werden, weder für euch, noch für uns.
Einerseits wächst die Anzahl der Menschen, die einige natürliche Zutaten gesundheitlich nicht vertragen. Auf der anderen Seite möchten wir euch aus dem Füllhorn aller Möglichkeiten ein - im Ideallfall - überwältigendes Ergebnis präsentieren, immerhin resultiert daher der gute Ruf unserer Küche.
Solltet ihr euch also für uns als Location entscheiden, helfen wir euch bei der Menübesprechung über diese Hürde hinweg, da es hier meist um - manchmal gravierende - Ausnahmen geht.
Und da alles frisch vor Ort zubereitet wird, behalten wir die lückenlose Kontrolle sämtlicher Zutaten.

Unsere Außenanlagen
Offensichtlich haben wir einen guten Draht zum Wettergott - unsere Zeremonien für Freie Trauungen und Taufen draußen verlaufen zumeist trocken. Wenn nicht, müssen und können wir spontan sehr kreativ werden.

Facilities
Wir haben vor unserem schicken neuen Entréebereich (Fertigstellung war im Juli 2023) einen schönen, baumbestandenen Rasen zum anstoßen und fotografieren.

Hinten hinaus zum Koog gibt es eine Terrasse, an die sich eine weitläufige gepflegte Rasenfläche anschließt. Bei absehbarem Schönwetter machen wir es euch dort nett zurecht, mit Palettenlounges, Sonnenschirmen und Stehtischen. Aber in die offizielle Planung würden wir es bei unsicherer Wetterlage nicht mit einbeziehen.

Ähnliches gilt für BBQs. Bei Schietwetter weichen wir dann - auch spontan und Last Minute, wir geben alles - für die Zubereitung in die Küche aus, geht dann aber nicht anders - wenn es in den Reußenkögen regnet und stürmt, dann richtig…
Seit Oktober 2023 gibt es unmittelbar hinter der Koogshalle einen ganz besonderen Kinderspielplatz rund um´s Thema „Erneuerbare Energien" -, errichtet und finanziert von der Gemeinde Reußenköge.
Dieser interaktive und kreative „Mitmach-Spielplatz“ liegt neben einem überdachten Unterstand, einem der vielen Freiwilligen-Projekte unserer engagierten "Landjugend Reußenköge".

Big Events
Wenn es um Veranstaltungen mit einer Gästezahl von über 300 Personen geht, fragt gern mal an, wir arbeiten auch erfolgreich mit Zeltanbau, falls trotz Tanzfläche jederzeit Sitzplätze zur Verfügung stehen sollen.
Infos jederzeit über die Kontaktdaten, bevorzugt per E- Mail. Sonst Erstkontakt auch gern telefonisch.

Über uns

Ein treues, eingespieltes Küchen- und Serviceteam sorgt seit 2018 für die Umsetzung eurer und unserer hohen Ansprüche an Frische, Qualität und persönlichen, freundlichen Service am Gast. 
Erfreulicherweise wächst unser Team mit jedem Jahr weiter an. Darüber freuen wir uns sehr, da dies in der Gastronomie keine Selbstverständlichkeit ist.
Auch im Hintergrund sorgen flotte motivierte Mitarbeiter für euren perfekten Aufenthalt - ohne, dass ihr ihnen begegnen werdet. Dennoch arbeiten sie unermüdlich für euch daran, dass geschnippelt, abgewaschen, poliert, geputzt und gewienert wird. Dabei dürft ihr sicher sein, dass Hygiene in jeder Abteilung und in jedem einzelnen Arbeitsschritt unser oberstes Gebot ist. 

Wir danken für euren Besuch!

Das Lob so vieler Gäste motiviert uns alle jeden Tag, unser hohes Niveau auch weiter zu halten.
Danke.
Danke an so viele Stammgäste aus den Reußenkögen und drum herum, an feierfreudige Familien von Niebüll bis Starnberg, an die Windparks, Ämter, Behörden, Landfrauenvereine, Unternehmen und Handwerksbetriebe aus ganz Nordfriesland.

Ein Dank geht auch die zahlreichen ehrenamtlich tätigen Vereine im Umland. Ihr arbeitet stets am Limit, das wissen und berücksichtigen wir.
Wir danken insbesondere der Gemeinde Reußenköge, der Eigentümerin der Koogshalle, für die vertrauensvolle Zusammenarbeit und Unterstützung von Anfang an. Dank ständiger Modernisierungen, An- und Umbauten sind wir stets zeitgemäß aufgestellt, ohne die Historie sowie den herzlich und persönlich gebliebenen Charakter der Koogshalle dabei aus den Augen zu verlieren.

Wir freuen uns sehr darüber, dass wir regelmäßig Menschen aus der kommunalen und überregionalen Politik bei uns begrüßen dürfen und die uns in der Koogshalle immer wieder auf Augenhöhe im persönlichen Gespräch Rede und Antwort stehen.

Danke auch an alle, die sich für Umwelt, Forschung und Fortschritt einsetzen und denen wir hier von Herzen gern eine Bühne bieten.

Hinter dem Team der Koogshalle stehe ich, Harry Ingwersen. Viele Nordfriesen kennen mich noch von der Hamburger Hallig, wo ich vierzehn Jahre lang als Küchenchef tätig war. Danke für euer Vertrauen, eure Treue und - eure Geselligkeit!

Ihr und euer 
Harry Ingwersen